Er du også vild med grillmad, og overvejer du at investere i en gasgrill, så er denne artikel henvendt til dig. Sommeren nærmer sig, og det er årstiden, hvor rigtig mange danskere vælger at grille op til flere gange om ugen. Har man ikke tidligere stiftet bekendtskab med en gasgrill, så kan det være kompliceret at vide, hvad man skal gå efter. I artiklen vil vi guide dig igennem, hvad du skal være opmærksom på ved køb af en gasgrill. Vi nævner desuden en lang række af fordele, som du får med en gasgrill. Dermed vil du have et bedre udgangspunkt, når du skal vælge den rette gasgrill på baggrund af dine krav og behov.
Opvarmningstid
Den store fordel ved en gasgrill fremfor en almindelig grill er, at en gasgrill er meget hurtigere at varme op. Køber du en kulgrill, så er det ikke ualmindeligt, at du skal vente en times tid, før grillen er ordentlig varm og klar til brug. De nyeste gasgrill på markedet kan varmes op på 3-5 minutter, mens de fleste gasgrill har en opvarmningstid på 5-10 minutter. Uanset om du køber en af dine ældre modeller eller nogle af de helt nye, så kan du forvente en hurtig opvarmningstid.
Smag
Den danske befolkning er meget splittet, når det handler om at vurdere, om mad er bedst fra en gasgrill eller en kulgrill. Førhen foretrak størstedelen af danskerne kød fra en kulgrill, men de seneste år har flere og flere valgt gasgrillen. Har du en ven eller et familiemedlem med en gasgrill, kan du med fordel smage noget kød fra grillen for at vurdere smagen, inden du selv går ud og investerer i en.
Temperatur
De fleste gasgrill vil kunne opnå en maksimal temperatur på 500 grader. Det er lidt mindre end kulgrill, som normalt kan komme op på 650-700 grader. Om temperaturen er 500 eller 700 grader er underordnet for de fleste, men det er ikke desto mindre værd at have med i tankerne. Det vil i hvert fald ikke ændre på, at du kan tilberede kød, grøntsager og lignende meget hurtigt med en gasgrill.
Rengøring
Det er hyggeligt at grille, og maden smager godt, men det er ikke altid lige sjovt at skulle gøre rent bagefter. Derfor kan man med fordel købe en gasgrill, som er nem og hurtig at rengøre. Man kan generelt glæde sig over, at en gasgrill som udgangspunkt er hurtigere at rengøre end en kulgrill. Benytter du dig af en solid stålbørste, så tager det ikke mere end et par minutter. Med en kulgrill vil man derimod skulle bruge en masse tid på at rengøre for aske m.m.
Regulering af varme
En anden markant fordel ved en gasgrill er, at du kan regulere temperaturen, som det passer dig. Ved nogle af de nyere gasgrill på markedet er det endda muligt kun at tænde halvdelen af grillen. Det vil være fordelagtigt i en situation, hvor du kun skal tilberede en mindre mængde mad. Det giver dig meget mere kontrol med hensyn til madlavningen, end du vil kunne få med en kulgrill.
Tips til valg af gasgrill:
Når du skal købe en gasgrill, kan du med fordel stille en række spørgsmål til dig selv. På den måde vil du kunne blive klogere på, hvad du helt præcist søger. Her er nogle eksempler:
- Hvor stort et grillareal har jeg brug for? (Hvor mange personer i husstanden m.m.)
- Har jeg brug for en gasgrill, som er nem at transportere? (f.eks. med hjul)
- Har jeg brug for et tilknyttet arbejdsbord? (til at skære kød, grøntsager o.l.)
- Har jeg brug for, at gasgrillen har et termometer, hvor jeg kan følge med i temperaturen?
- Har jeg brug for en bundhylde, hvor jeg kan stille madvarer?
- Hvor mange penge er jeg villig til at betale for min kommende gasgrill?
Svarer du på disse spørgsmål, vil du hurtigere kunne finde frem til de bedste gasgrill, som lever op til netop dine krav.
Skriv et svar